Μια εξαιρετικά ενδιαφέρουσα επιστημονική και εκκλησιαστική εκδήλωση έλαβε χώρα την Κυριακή 7 Δεκεμβρίου 2025 στην Άρτα, όπου παρουσιάστηκε το βιβλίο «Η νηστεία στην υγεία» του Νικόλαου Ροδοπαίου. Η παρουσίαση, που συνδιοργανώθηκε από την Εταιρεία Ελληνικών Θεμάτων (Ετ.Ελ.Θε) και την Ιερά Μητρόπολη Άρτης, ανέδειξε τα συμπεράσματα της μεγαλύτερης έρευνας που έχει διεξαχθεί ποτέ στην Ελλάδα σχετικά με τις βιολογικές επιπτώσεις της ορθόδοξης νηστείας. Η μελέτη βασίστηκε σε δείγμα 400 εθελοντών και τα ευρήματά της, δημοσιευμένα σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά, τεκμηριώνουν τα πολυποίκιλα οφέλη της νηστείας όχι μόνο στην πνευματική, αλλά και στη σωματική υγεία.
Ο συγγραφέας, Νικόλαος Ροδοπαίος, διαθέτοντας ένα σπάνιο ακαδημαϊκό υπόβαθρο που συνδυάζει την Ιατρική, τη Διατροφολογία και τη Θεολογία, εξήγησε πώς η νηστεία μπορεί να λειτουργήσει ευεργετικά ενάντια στην οστεοπόρωση, το μεταβολικό σύνδρομο και να βελτιώσει τη νευροψυχολογική κατάσταση του ατόμου. Ιδιαίτερη αίσθηση προκάλεσε το γεγονός ότι η τεράστια αυτή ερευνητική προσπάθεια υλοποιήθηκε χωρίς εξωτερική χρηματοδότηση, γεγονός που υπογραμμίζει την προσωπική αφοσίωση του συγγραφέα. Η εκδήλωση, την οποία αγκάλιασε ο Μητροπολίτης Άρτης κ.κ. Καλλίνικος, αποτέλεσε μια γέφυρα ανάμεσα στην επιστημονική κοινότητα και την εκκλησιαστική παράδοση, υπενθυμίζοντας ότι η αρχαία πρακτική της εγκράτειας παραμένει επίκαιρη και ιατρικά ωφέλιμη.
Τα Κύρια Οφέλη της Νηστείας (Σύμφωνα με την Έρευνα)


