Το παραδοσιακό σουβλάκι, το οποίο για δεκαετίες ήταν ένα προσιτό και αγαπημένο γεύμα για όλους, γνωρίζει πρωτοφανείς αυξήσεις τιμών εξαιτίας των ανατιμήσεων σε κρέατα και λαχανικά. Οι αυξήσεις των τελευταίων μηνών, ιδιαίτερα στο χοιρινό και το μοσχαρίσιο κρέας, έχουν ωθήσει την τιμή του σουβλακιού σε επίπεδα που πλέον ξεπερνούν τα 4 ευρώ.
Ταυτόχρονα, και οι τιμές των λαχανικών, όπως της τομάτας και του αγγουριού, παρουσίασαν σημαντική άνοδο, με αποτέλεσμα η συνολική τιμή ενός τυλιχτού να κυμαίνεται από 3,40€ έως 4,20€, ασκώντας οικονομική πίεση στους καταναλωτές. Αυτή η τάση δείχνει ότι το σουβλάκι, αν και παραμένει δημοφιλές, γίνεται σταδιακά όλο και λιγότερο προσιτό για τον μέσο πολίτη.
Σύγκριση Ιούλιος – Σεπτέμβριος
- Αρνί: 11€ – 12€
- Κατσίκι: 13,50€ – 14€
- Μοσχάρι: 12€ – 13€
- Χοιρινό (λαιμός): 7,80€ – 8,50€
- Κοτόπουλο: Σταθερές τιμές
Ανατίμηση λαχανικών
- Τομάτα: 1,70€ – 1,98€
- Αγγούρι: 0,70€ – 1€ ανά τεμάχιο
Σουβλάκι: Η τιμή ανεβαίνει συνεχώς
- Σεπτέμβριος 2023: 3€ – 3,70€
- Σεπτέμβριος 2024: 3,40€ – 4,20€
Με τις συνεχείς αυξήσεις στις τιμές των υλικών, το αγαπημένο γρήγορο φαγητό μετατρέπεται σε μια ακριβή επιλογή, δυσχεραίνοντας την απόλαυσή του από το ευρύ κοινό.