Η Ήπειρος είναι μια από τις περιοχές της Ελλάδας που δίνει έμφαση στον πρωτογενή τομέα, κυρίως στην κτηνοτροφία. Ωστόσο, ο τομέας αυτός συνεχώς μειώνεται. Ο αριθμός των κτηνοτροφικών μονάδων και η παραγωγή γάλακτος μειώνονται.
Δεν μπορούμε να συγκρίνουμε την Ήπειρο με περιοχές της Ευρωπαϊκής Ένωσης που είναι κυρίως αγροτικές, καθώς η διαφορά είναι τεράστια και δεν οφείλεται μόνο στην έκταση. Τα επίσημα στοιχεία από τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ δείχνουν ότι το 2024 ήταν μια ακόμη χρονιά με περαιτέρω μείωση στον κλάδο.
Η κτηνοτροφία είναι δύσκολη και πολλοί νέοι που ξεκινούν μέσω προγραμμάτων νέων αγροτών δεν συνεχίζουν μετά τη λήξη του προγράμματος. Η οικογενειακή κτηνοτροφία, που ήταν παράδοση στην Ήπειρο, χάνεται μαζί με τους ηλικιωμένους. Τα στοιχεία δείχνουν μια θλιβερή πραγματικότητα σε μια περιοχή όπου ο πρωτογενής τομέας είναι προτεραιότητα, τουλάχιστον στα λόγια.
Το 2023, οι κτηνοτρόφοι που παρήγαγαν πρόβειο γάλα ήταν 3.160. Στο Νομό Άρτας 634, στο Νομό Θεσπρωτίας 661, στο Νομό Ιωαννίνων 1.121 και στο Νομό Πρέβεζας 744. Η ποσότητα πρόβειου γάλακτος ήταν 50.459.642 λίτρα.
Το 2024, οι παραγωγοί μειώθηκαν σε 2.930. Στο Νομό Άρτας 589, στο Νομό Θεσπρωτίας 612, στο Νομό Ιωαννίνων 1.017 και στο Νομό Πρέβεζας 712. Η ποσότητα γάλακτος μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου ήταν 40.439.742 λίτρα.Το 2020, οι παραγωγοί πρόβειου γάλακτος στην Ήπειρο ήταν 3.839. Σε τέσσερα χρόνια, περίπου 800 παραγωγοί εγκατέλειψαν τον κλάδο.
Το 2023, οι παραγωγοί γίδινου γάλακτος ήταν 895. Στο Νομό Άρτας 147, στη Θεσπρωτία 225, στο Νομό Ιωαννίνων 307 και στο Νομό Πρέβεζας 216. Η ποσότητα γάλακτος ήταν 6.734.164 λίτρα. Το 2024, οι παραγωγοί μειώθηκαν σε 783. Στο Νομό Άρτας 142, στη Θεσπρωτία 196, στο Νομό Ιωαννίνων 250 και στο Νομό Πρέβεζας 195. Η ποσότητα γάλακτος ήταν 5.559.784 λίτρα.
Το 2023, οι παραγωγοί αγελαδινού γάλακτος ήταν 66. Στο Νομό Ιωαννίνων 22, στην Πρέβεζα 28, στην Άρτα 12 και στη Θεσπρωτία 4. Η παραγωγή γάλακτος ήταν 15.109.556 λίτρα. Το 2024, οι παραγωγοί μειώθηκαν σε 57. Στην Πρέβεζα 24, στα Ιωάννινα 17, στην Άρτα 12 και στη Θεσπρωτία 4. Η ποσότητα γάλακτος μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου ήταν 11.550.130 λίτρα.