Στην ανάκληση παρασκευάσματος κρέατος (σουτζουκάκι) από την αγορά προχώρησε ο ΕΦΕΤ λόγω ανίχνευσης σαλμονέλας.
Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα, η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου κατά τη διενέργεια ελέγχων προέβη σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με την εμπορική ονομασία «ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ» με ημερομηνία παραγωγής 03-09-2024 και ημερομηνία λήξης 13-09-2024 που παράγεται από την εταιρεία ΥΙΟΙ ΓΟΥΓΟΥΣΗ ΟΒΕΕ.
Σε συνέχεια εργαστηριακών αναλύσεων στο Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. στο ανωτέρω δείγμα.
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν να μην το καταναλώσουν.
Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν με εμπ. ονομασία «ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ», ημ. παραγωγής 3-9-24 & ημ. λήξης 13-9-24, παραγωγής ΥΙΟΙ ΓΟΥΓΟΥΣΗ Ο.Β.Ε.Ε.
👉να μην το καταναλώσουν καθώς, μετά από δειγματοληπτικό έλεγχο του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε παρουσία Salmonella spp. pic.twitter.com/B0bPKb5RKF— Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (@efet_official) September 10, 2024